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[孕期饮食] 馋嘴妈妈的孕期营养药膳:蜜汁香蕉薯泥羹

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发表于 2013-6-3 16:01:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

  食材准备:香蕉1根,红薯半个,鲜奶30克,炼乳5克,蜂蜜2勺
  烹饪方法:
  1.红薯去皮,切小块放高压锅中蒸至烂熟,备用;
  2.香蕉去皮,与蒸好的红薯一起压成泥状,调入鲜奶和炼乳拌匀,盛入盘中,根据个人口味淋上少许蜂蜜即可。
  成品特点:口感甜糯,奶香浓郁。
  营养说明:
  在妊娠期,由于胎火上溢、运动减少带来的肠胃蠕动减缓,准妈妈们常常遭遇妊娠便秘的困扰,这道甜点中我们使用了生津止渴,润肺滑肠的香蕉做辅料,另外再通过红薯的粗纤维促进妈妈们的肠胃蠕动,可有效缓解准妈妈的妊娠便秘症状。
  小贴士:
  1.香蕉性凉寒,有感冒症状的准妈妈得注意忌口;
  2.香蕉中富含叶酸,这道甜点也非常适合妊娠初期的准妈妈食用。

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