[原文]
孕早期 味清淡 瓜果莱 多次餐〈44〉
孕中期 防贫血 鱼肉蛋 加补铁〈45〉
[注解]
〈44〉怀孕早期,孕妇往往会恶心、呕吐、厌食、择食,此期孕妇的膳食口味要尽量清淡,可以适当吃一些蔬菜、瓜果。为了防止孕妇呕吐,可以采取少吃多餐的办法,一般怀孕3个月之后,胃口就恢复了。
〈45〉到了怀孕中期,孕妇的胃口大多会变好,胎儿的生长也加快了,妊娠中期胎儿脑细胞分化发育处于第一个高峰期,此期蛋白质供应不足,会导致胎儿生下后智力不佳。所以,孕中期孕妇应该多吃一些富含蛋白质的食物如肉类、蛋类、鱼类(鱼类中的蛋白质更为优秀)等。同时,孕妇从怀孕的第10周开始血容量迅速增加,血液相对稀释,从而造成生理性贫血,血红蛋白降低。因此,妊娠中期应该多食含铁丰富的食物如鱼、瘦肉等,同时吃一些水果,因为水果大多含维生素c,而维生素c可以增加铁在肠内的吸收。
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